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明廚亮灶管理系統(tǒng)
瀏覽量：8987 次   發(fā)布時間 ：2018-02-08

首圖

1  軟件介紹

       隨著社會和科技的進步、經(jīng)濟發(fā)展，為構(gòu)建食品信息監(jiān)管體系；實現(xiàn)生產(chǎn)加工企業(yè)行業(yè)和信息化監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，切實保障食品生產(chǎn)質(zhì)量；開展“明廚亮灶”建設(shè)，有利于引導(dǎo)社會公眾主動參與食品制作加工監(jiān)督，讓消費者看得清楚、吃得放心；有利于主動接受群眾監(jiān)督，增強行業(yè)經(jīng)營透明度；有利于強化學(xué)校自律行為，規(guī)范操作流程。

2  主要功能


     （1）通過視頻傳輸技術(shù)，使消費者隨時可以通過手機上的監(jiān)控攝像頭觀看餐飲食品加工制作過程；

     （2）餐廳直播公開展示的關(guān)鍵部位包括加工烹飪間(區(qū))、專間、專用操作場所、清洗消毒間(區(qū))等；

     （3）公開展示的重要環(huán)節(jié)包括切配、烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等；

     （4）能通過微信方便和鼓勵公眾監(jiān)督，在直播平臺開設(shè)舉報和評論功能；

     （5）支持城市聯(lián)網(wǎng)集中監(jiān)管、多部門視頻共享、手機、電腦、集中監(jiān)控調(diào)用。

3  技術(shù)實現(xiàn) 

技術(shù)方案

關(guān)于天創(chuàng)科林. 北京天創(chuàng)科林科技有限公司是一家立足于AI交互技術(shù)領(lǐng)域，為用戶提供方案規(guī)劃、軟硬件產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)和施工等流程服務(wù)的應(yīng)用方案提供商。是國家高新技術(shù)企業(yè)，軟件企業(yè)。公司自成立以來始終關(guān)注交互技術(shù)的發(fā)展方向和應(yīng)用領(lǐng)域，并加大軟、硬件產(chǎn)品研發(fā)力度。技術(shù)領(lǐng)域涉足：面向觸摸屏行業(yè)軟、硬件開發(fā)；RFID物聯(lián)網(wǎng)信息管理應(yīng)用；AI人工智能；終端大數(shù)據(jù)云服務(wù)等。

欄目

    行業(yè)應(yīng)用軟件
    訪客管理軟件
    觸控交互軟件
    信息發(fā)布系統(tǒng)

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